お料理教室

くし形切り

「くし形切り」とは、丸い野菜や果物を縦に放射状に切る切り方です。まず材料を縦半分に切ってから、切り口を下にして4等分もしくは8等分に放射状に切ります。

前のページに戻る

トップページへ戻る