フライパンで簡単に揚げられます。
めかぶが好きな方におすすめ。
レンジで作るスピートスープ。
コクのある味わい深いスープです
梅肉がおいしいです。
お料理教室
乱切り
「乱切り」とは、材料を一口大くらいの大きさ不規則な形に切る切り方です。細長い野菜は、手前に回しながら、切り口の角度を揃えて斜めに切ります。表面積が大きくなり、火の通りが良くなったり味がよくしみたりします。
フライパンで簡単に揚げられます。
めかぶが好きな方におすすめ。
レンジで作るスピートスープ。
コクのある味わい深いスープです
梅肉がおいしいです。