ヘルシーなスープです。
スタミナ料理です。
昆布とにぼしの両方で味わい深いだしを作ります。
ゴーヤはビタミンCが豊富に含まれ美肌にも役立ちます。簡単でヘルシーな1品です。
小腹が空いた時にオススメです。
お料理教室
乱切り
「乱切り」とは、材料を一口大くらいの大きさ不規則な形に切る切り方です。細長い野菜は、手前に回しながら、切り口の角度を揃えて斜めに切ります。表面積が大きくなり、火の通りが良くなったり味がよくしみたりします。
ヘルシーなスープです。
スタミナ料理です。
昆布とにぼしの両方で味わい深いだしを作ります。
ゴーヤはビタミンCが豊富に含まれ美肌にも役立ちます。簡単でヘルシーな1品です。
小腹が空いた時にオススメです。