かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

レンジでゆでるだけの簡単料理。

シンプルな料理ですが、とってもおいしいです。

低カロリーなのにかなり満足出来るし、なにより作るのが楽～\(^o^)/♪♪♪

セロリだけでもコクのある1品に。

韓国風の薬味ダレをつけて食べます。

レシピ詳細

アサリのワイン蒸し

ニンニクの香りが食欲をそそります。

384kcal（4人分）約15分

殻付きのアサリ(350～400g)
アンチョビ(2枚)
ニンニクのみじん切り(1片)
白ワイン(1/3カップ)
赤唐辛子の輪切り(2本)
塩コショウ(少々)
オリーブ油(大さじ2)
パセリのみじん切り(少々)

包丁
まな板
フライパン
ふた

★STEP1

アサリの砂出しをして、よく洗う。

★STEP2

アンチョビを細かく刻む。

★STEP3

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて火にかけ、アサリを炒める。

★STEP4

白ワインを加え、ふたをして蒸す。

★STEP5

アサリの口が開いたら、赤唐辛子、アンチョビを加えて混ぜ、塩コショウで味付けし、パセリを散らす。