

エスニックサラダです。
白菜と大葉の香ばしさを味わってください!
あったかくておいしい大根料理です。
粒マスタードがアクセントです。
タラは低カロリーで高タンパクな食材です。ニラ味噌ソースで満足感ある1品に仕上げました。
レシピ詳細
料理名
鮭と豆腐のサラダ
料理説明
手作りのごまドレッシングで仕上げます。
作成者
カロリー/調理時間
876kcal(4人分) 約10分
材料
生鮭(2切れ)
木綿豆腐(1丁)
三つ葉(適量)
プチトマト(8個)
(A)
白練りごま(大さじ2)
しょうゆ(大さじ1)
酢(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
木綿豆腐(1丁)
三つ葉(適量)
プチトマト(8個)
(A)
白練りごま(大さじ2)
しょうゆ(大さじ1)
酢(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)
器具
鍋
ペーパータオル
包丁
まな板
ボウル
ペーパータオル
包丁
まな板
ボウル
調理方法
★STEP1
生鮭を茹でて骨と皮を取り除き、大きめにほぐす。★STEP2
木綿豆腐をペーパータオルに包んで水気を切り、同じくらいの大きさに崩す。★STEP3
三つ葉をざく切り、プチトマトを半分に切る。★STEP4
材料を良く合わせて器に盛り、(A)を合わせたドレッシングをかける。コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加