かんたん食べ痩せレシピ

タルト生地 ビニル袋にホットケーキミックス、オリーブオイル、豆乳を入れ、モミモミして馴染ませます。馴染んだら冷蔵庫で30分冷やします。

カスタード 耐熱容器に卵をときほぐします。別容器にコーンスターチとラカントを入れ、泡立て器で混ぜます。(粉をふるう代わり) 卵にコーンスターチとラカントを少しずつ混ぜて馴染ませます。豆乳を少しずつ入れて混ぜます。(だまにならないように) レンジ500?で30秒くらいずつチンして、そのつど取り出して混ぜます。 合計2分半くらい。 好みの硬さになったら、熱いうちにバニラエッセンスを数滴入れて混ぜ、蓋かラップをして冷まします。

タルト型にオリーブオイルを薄く塗り、粉をはたいておきます。 タルト生地を伸ばし、タルト型に敷き詰めて、フォークで全体に空気穴をあけます。 180度に余熱したオーブンで15分程焼きます。 型のまま冷ましておきます。

りんごを3〜4?幅にスライスします。 しっかり冷ましたタルト生地にカスタードクリームを詰めます。 その上にスライスした、りんごを少しずつずらしながら丸く並べます。 最後にシナモンを振りかけて、220度に余熱したオーブンで15分焼いて、その後180度に下げて、20分焼いて完成です。