レシピ詳細

料理名

ベーコンとレンコンの炒めサラダ

料理説明

かりかりベーコンとアーモンドが香ばしいサラダです。

作成者

カロリー/調理時間

612kcal(4人分) 約10分

材料

ベーコン(3枚)
レンコン(150g)
オリーブ油(大さじ1)
塩コショウ(少々)
レタス(3枚)
クレソン(1束)

(A)
バルサミコ酢(小さじ1)
酢(大さじ1/2)
オリーブ油(大さじ1と1/2)
タバスコ(少々)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)

スライスアーモンド(少々)

器具

包丁
まな板
フライパン

調理方法

★STEP1
レンコンを輪切りまたは半月切りにする。
★STEP2
ベーコンを短冊切りにする。
★STEP3
フライパンでオリーブ油を熱し、ベーコンとレンコンを炒め、塩コショウする。
★STEP4
レタスをちぎり、クレソンの葉を摘む。
★STEP5
(A)を混ぜる。
★STEP6
器に盛り、(A)をかけ、炒ったスライスアーモンドを散らす。

コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
トップページへ戻る