レシピ詳細

料理名

白菜のトマトスープ

料理説明

コクのある味わい深いスープです

作成者

カロリー/調理時間

228kcal(2人分) 約10分

材料

白菜(1枚)
ベーコン(1枚)
トマトジュース(2カップ)
固形スープの素(1個)
オリーブオイル(小さじ2)
【調味料】
塩(少々)
こしょう(少々)

器具

包丁
まな板
フライパン

調理方法

★STEP1
白菜とベーコンをそれぞれ幅1cmに切ります。
★STEP2
フライパンにオリーブオイルを熱し、白菜とベーコンを炒めます。続いてトマトジュースと固形スープの素を加えて白菜が柔らかくなるまで煮ます。
★STEP3
調味料を加えて味を整え、器に盛りつけて完成です。

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