レシピ詳細

料理名

目玉焼き

料理説明

シンプルイズベストですね。

作成者

カロリー/調理時間

336kcal(2人分) 約15分

材料

卵(2個)
トマト(60g)
アスパラガス(60g)
サラダ油(小さじ1)
塩(少量)

器具

包丁
まな板

フライパン

調理方法

★STEP1
トマトの皮をむいて湯剥きし、くし形に切ります。
★STEP2
アスパラガスを茹でて5cm程度の長さに切ります。
★STEP3
フライパンにサラダ油を熱します。
★STEP4
卵を割ってフライパンに入れ、好みの固さに焼き、塩で味を整えます。
★STEP5
フライパンに残った油でアスパラガスを炒めます。
★STEP6
皿に目玉焼き、アスパラガス、トマトを盛りつけて完成です。

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