かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

短時間かつ簡単にできるお手軽メニューです☆

強火でさっと炒め、あつあつを漬けるとおいしいです。

ちょっとしたおかずに最適です。

火が通りやすいにらと豆腐なので時間をかけずにさっと作れます。

赤とうがらしがおいしさを引き立てます。

レシピ詳細

ブロッコリーとカリフラワーの味噌汁

ビタミンCが豊富な味噌汁です。

110kcal（2人分）約10分

ブロッコリー(100g)
カリフラワー(100g)
だし(1と3/4カップ)
味噌(大さじ1と1/2)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

ブロッコリーとカリフラワーを小房に分ける。

★STEP2

鍋にだしを入れて火にかけ、煮立ったらブロッコリーとカリフラワーを加えて2～3分煮る。

★STEP3

味噌をだしで溶き伸ばして加え、沸騰直前に火を止める。