酢を加えることで甘酸っぱい胡麻和えの完成です。
のどごしなめらかな茶碗蒸しです。
あっさり味で消化の良い中華風汁物です。
家庭の味が味わえます。
ぴり辛がおいしいです。
レシピ詳細
料理名
大根サラダ
料理説明
削りガツオでトッピングしました。
作成者
カロリー/調理時間
182kcal（2人分） 約15分
材料
大根(200g)
ラディッシュ(2個)
(A)
しょうゆ(小さじ2)
酢(大さじ2)
こしょう(少々)
ごま油(大さじ1)
削りガツオ(適量)
ラディッシュ(2個)
(A)
しょうゆ(小さじ2)
酢(大さじ2)
こしょう(少々)
ごま油(大さじ1)
削りガツオ(適量)
器具
包丁
まな板
ボウル
まな板
ボウル
調理方法
★STEP1
大根を千切りにする。★STEP2
ラディッシュを薄く輪切りにする。★STEP3
切った大根とラディッシュを冷水に7〜8分つけておき、水気を切る。★STEP4
(A)のしょうゆ、酢、こしょう、ごま油を合わせてドレッシングを作る。★STEP5
器に大根とラディッシュを盛り、削りガツオを乗せ、ドレッシングをかける。コメント一覧(0)
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