アスパラをラップに包んで電子レンジで加熱すると早く仕上がります。
生姜は身体を温める食材です。野菜にもお肉や魚にも合うドレッシングです。
簡単なサラダです。
ししとうが豚肉に合います。
栄養満点スピード料理です。
レシピ詳細
料理名
ピーマンとじゃこの炒め物
料理説明
じゃこの塩気が利いたさっぱり味の炒め物です。
作成者
カロリー/調理時間
178kcal（2人分） 約15分
材料
ピーマン(5個)
ちりめんじゃこ(20g)
サラダ油(大さじ1/2)
(A)
酒(大さじ2)
砂糖(小さじ1/2)
塩(少々)
ちりめんじゃこ(20g)
サラダ油(大さじ1/2)
(A)
酒(大さじ2)
砂糖(小さじ1/2)
塩(少々)
器具
包丁
まな板
ざる
フライパン
まな板
ざる
フライパン
調理方法
★STEP1
ピーマンのへたと種を取り、縦の細切りにする。★STEP2
じゃこをざるに入れて熱湯をかけ、湯を切る。★STEP3
フライパンでサラダ油を熱し、じゃこを炒め、ピーマンを加える。★STEP4
油が回ったら強火にし、(A)を加えて手早く炒める。コメント一覧(0)
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