レシピ詳細

料理名

キャベツスープ

料理説明

朝食にピッタリです。

作成者

カロリー/調理時間

20kcal(1人分) 約15分

材料

キャベツ(200g)
玉ねぎ(80g)
固形スープ(1個)
塩(小さじ1/2)
こしょう(少々)

器具

包丁
まな板

調理方法

★STEP1
キャベツの芯を除いて千切りにします。
★STEP2
玉ねぎを薄切りにします。
★STEP3
鍋に水4カップを入れてあたため、あたたまったら固形スープを入れて火にかけます。
★STEP4
鍋が煮立ったら玉ねぎを加えて透き通るまで煮込みます。
★STEP5
調味料で味を整え、キャベツを加えて一煮立ちさせて完成です。

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