レシピ詳細

料理名

豚肉のニンニク味噌炒め

料理説明

スタミナがつきます。

作成者

カロリー/調理時間

1,020kcal(4人分) 約10分

材料

豚薄切り肉(300g)
にんにく(1個)
味噌(大さじ3)
砂糖(大さじ2)
醤油(大さじ1)
酒(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)

器具

電子レンジ
包丁
フライパン
ボウル

調理方法

★STEP1
にんにくは皮付きのまままるごと電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。さわって柔らかくなっていたら皮をむき、フォークで粗くつぶして、ボウルに味噌と砂糖と醤油と酒をよく混ぜます。
★STEP2
豚肉は一口大に切って、フライパンに油をしいて、豚肉を炒め、色が変わったらボウルの中身を加え、味がしみたらできあがりです。

コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
トップページへ戻る