かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ヘルシーなサラダです。

電子レンジで作れるマリネです。

さっぱりした一品です。

なかなか摂取しにくい海藻類をサラダにすることで食べやすくした1品です。

玉ねぎを丸ごと使ったソースを絡めます。

レシピ詳細

あぶり鯛のカルパッチョ

鯛の香りが香ばしいです。

784kcal（4人分）約10分

タイ(刺身用の皮付き鯛)(300g)
ベビーリーフ(1/2パック)
タマネギの輪切り(1/4個)
ケーパー(小さじ1)
レモン汁(小さじ1)
塩(小さじ1/2)
コショウ(適量)
オリーブオイル(大さじ3)

金串

★STEP1

タイを両端から3?のところあたりに、1本ずつ金串を刺します。皮目を直火にかざして、皮が縮んで薄く色づくくらいに焼いて、すぐに氷水にとって冷まします。水気をよくふいて、一口大のそぎ切りにします。

★STEP2

ベビーリーフは洗って、水気をよく切ります。

★STEP3

器にベビーリーフを敷いて、タイを並べて、タマネギとケーパーを散らします。レモン汁をかけ、塩、コショウを振って、オリーブオイルを回しかけたらできあがりです。