かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

納豆ドレッシングはサラダにボリュームを出すことができます。

シンプルなピーマンの煮物です。

桜海老の風味が春菊の苦さを引き立てます。

時間がなくてもすぐできるサラダです。

さっぱりと、それでいてしっかりとしたサラダ

レシピ詳細

あぶり鯛のカルパッチョ

鯛の香りが香ばしいです。

784kcal（4人分）約10分

タイ(刺身用の皮付き鯛)(300g)
ベビーリーフ(1/2パック)
タマネギの輪切り(1/4個)
ケーパー(小さじ1)
レモン汁(小さじ1)
塩(小さじ1/2)
コショウ(適量)
オリーブオイル(大さじ3)

金串

★STEP1

タイを両端から3?のところあたりに、1本ずつ金串を刺します。皮目を直火にかざして、皮が縮んで薄く色づくくらいに焼いて、すぐに氷水にとって冷まします。水気をよくふいて、一口大のそぎ切りにします。

★STEP2

ベビーリーフは洗って、水気をよく切ります。

★STEP3

器にベビーリーフを敷いて、タイを並べて、タマネギとケーパーを散らします。レモン汁をかけ、塩、コショウを振って、オリーブオイルを回しかけたらできあがりです。