食感の違いが楽しめるミックス炒めです。
ピーナッツバターで和えるので甘い食感になります。
ニンジンがシャキシャキしておいしいです。
焼きナスをサラダ感覚で食べてみましょう。
ヘルシーです。
レシピ詳細
料理名
ゆで卵
料理説明
沸騰する直前に弱火にするとうまく茹で上がります。
作成者
カロリー/調理時間
152kcal（2人分） 約15分
材料
卵(2個)
酢(小さじ1)
酢(小さじ1)
器具
鍋
ボウル
ボウル
調理方法
★STEP1
卵は室温で15分ほどおいてから鍋に入れ、かぶるくらいの水に酢を加えて中火にかける。★STEP2
鍋が沸騰する直前に弱火にし、タイマーをセットする。★STEP3
茹でる時間の目安。
柔らかい半熟、沸騰後4分。
堅めの半熟、沸騰後7分。
固ゆで、沸騰後11分。★STEP4
好みの固さに茹でたら、卵を鍋から取り出して冷水につける。★STEP5
水につけながら卵の殻をむく。コメント一覧(0)
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