かんたん食べ痩せレシピ

白菜の葉は一口大の大きさにして、軸はそぎ切りにしてください。にんじんは食べやすく千切りにしてください。

レモンを半分に切ってから薄い輪切りにしてください。大葉は2cm程度に切ってください。

ボウルに野菜を全て入れて塩を入れてからザッと混ぜてください。全体的になじんできたら、手でもんでしんなりとさせてください。水気を搾ってから器に盛れば完成です。