

味も見た目もオシャレなドリンクです。
3分で作れるお手軽韓国風スープ
簡単おつまみ
相性の良いトマトと玉ねぎのサラダです。
キャベツの旨味がいいです。
レシピ詳細
料理名
白菜のかんたん漬け
料理説明
白菜と大葉の香ばしさを味わってください!
作成者
カロリー/調理時間
32kcal(1人分) 約10分
材料
白菜(500g)
にんじん(10cm)
レモン(1/2個)
青じそ(5枚)
塩(小さじ2)
にんじん(10cm)
レモン(1/2個)
青じそ(5枚)
塩(小さじ2)
器具
包丁
まな板
ボウル
まな板
ボウル
調理方法
★STEP1
白菜の葉は一口大の大きさにして、軸はそぎ切りにしてください。にんじんは食べやすく千切りにしてください。★STEP2
レモンを半分に切ってから薄い輪切りにしてください。大葉は2cm程度に切ってください。★STEP3
ボウルに野菜を全て入れて塩を入れてからザッと混ぜてください。全体的になじんできたら、手でもんでしんなりとさせてください。水気を搾ってから器に盛れば完成です。コメント一覧(0)
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