辛みがいいです。
簡単にできる小松菜料理です。
しょうがを使ったさっぱりした和え物です。
エビとセロリの食感がいいです。
超簡単!!小腹がすいたときにオススメです
レシピ詳細
料理名
小松菜の梅肉あえ
料理説明
梅肉の酸味がとてもマッチしています。
作成者
カロリー/調理時間
112kcal（2人分） 約15分
材料
小松菜(100g)
梅肉(小さじ4)
ちりめんじゃこ(40g)
【調味料】
みりん(小さじ2/3)
しょう油(少量)
梅肉(小さじ4)
ちりめんじゃこ(40g)
【調味料】
みりん(小さじ2/3)
しょう油(少量)
器具
包丁
まな板
鍋
ボウル
さい箸
まな板
鍋
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
小松菜は茹で、水にとってから水気を絞り5cm程の長さに切ります。★STEP2
ちりめんじゃこは熱湯をかけて塩抜きします。★STEP3
ボウルに梅肉と調味料を入れて混ぜ合わせます。★STEP4
ボウルに小松菜とちりめんじゃこを加えてさっと和えて完成です。コメント一覧(0)
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