レシピ詳細

料理名

キャベツのスープ煮

料理説明

手軽にささっと作れる1品です。

作成者

カロリー/調理時間

130kcal(2人分) 約35分

材料

キャベツ(150g)
にんじん(20g)
ベーコン(30g)
ブロッコリー(60g)
固形スープ(1/4個)
【調味料】
塩少量
こしょう(少量)

器具

包丁
まな板

調理方法

★STEP1
キャベツ・にんじん・ベーコンをそれぞれ短冊切りにします。
★STEP2
ブロッコリーをひと口サイズに切り分けます。
★STEP3
鍋に固形スープと水を入れ、そこにキャベツとにんじんを入れて火をかけます。
★STEP4
鍋が煮立ってきたところで弱火にし、更に5分ほど煮込みます。
★STEP5
ベーコンとブロッコリーを鍋に入れ、塩こしょうで味を整えて5分ほど煮込んで完成です。

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