レシピ詳細

料理名

とろろ昆布と梅干のスープ

料理説明

簡単&ヘルシーな和風スープです。

作成者

カロリー/調理時間

72kcal(2人分) 約5分

材料

とろろ昆布<10g
かつおぶし<6g
小さめの梅干(2個)
万能ねぎ(6本)
しょう油(少量)

器具

包丁
まな板

調理方法

★STEP1
万能ねぎを小口切りにします。
★STEP2
梅干は中の種を除き、包丁で身を軽く叩いて潰します。
★STEP3
お椀の中にとろろ昆布・かつおぶし・梅干、万能ねぎを入れます。
★STEP4
お椀にしょう油を適量入れ、熱湯を注いで完成です。

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