レシピ詳細

料理名

かぶの葉のきんぴら

料理説明

余ったかぶの葉で作れるお手軽料理です。

作成者

カロリー/調理時間

210kcal(2人分) 約15分

材料

かぷの葉(1束)
赤唐辛子(1/2本)
だし汁(大さじ1)
サラダ油(大さじ1)
【調味料】
しょう油(大さじ1)
酒(大さじ1)
砂糖(大さじ1/2)

器具

包丁
まな板

さい箸

調理方法

★STEP1
かぶの葉を3cmほどの大きさに切ります。
★STEP2
赤唐辛子は小口切りにします。
★STEP3
鍋にサラダ油を熱し、かぶの葉を炒めます。
★STEP4
全体に油が回ったら赤唐辛子・だし汁・調味料を加えて炒めて完成です。

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