かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

簡単ヘルシーです★

ウナギの蒲焼きとキュウリを合わせた酢の物です。

ジュースにすることで　たっぷり野菜を摂取することができます。

香りの強いニラが魚の臭みを消してくれます。

辛子の風味が良い感じです。

レシピ詳細

しらたきのマスタードサラダ

ピリ辛仕立てのしらたきサラダです。

78kcal（2人分）約15分

しらたき(120g)
トマト(60g)
レタス(50g)
クレソン(適量)
【調味料】
酢(小さじ2+4/5)
マスタード(小さじ1)
サラダ油(小さじ1)
塩(小さじ1/3)
こしょう(適量)

包丁
まな板
鍋
ボウル
さい箸

★STEP1

しらたきを熱湯で茹でてから食べやすい大きさに切ります。

★STEP2

トマトの皮をぬき、細切りにします。

★STEP3

レタス・クレソンを手で適度の大きさにちぎります。

★STEP4

ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、しらたき・トマトを入れて和えます。

★STEP5

器にレタスを敷き、その上に和えたしらたきとトマトをのせます。

★STEP6

最後にクレソンを添えて完成です。