かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

小松菜の歯ごたえがいいです。

あったか野菜で栄養たっぷり。

粉山椒の代わりにこしょうを使ってもOKです。

明太子と高菜が合います。

サラダ感覚で食べられます。

レシピ詳細

大豆トマトスープ

鶏胸のひき肉を使用してヘルシーに仕上げました。温かい汁物は体を温め満足感にもつながります。

568kcal（2人分）約25分

鶏胸ひき肉(100g)
セロリ(1/4本)
玉ねぎ(1/4個)
黄パプリカ(1/4個)
大豆水煮(150g)
水(200cc)
トマト水煮(カット)(200g)
オリーブオイル(大さじ1)
塩(こしょう)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

セロリ、玉ねぎ、黄パプリカは1cm角に切る。

★STEP2

鍋にオリーブオイルを熱しセロリ、と玉ねぎ、鶏胸ひき肉を炒める。

★STEP3

ひき肉に火が通ったら、黄パプリカ、大豆水煮缶、水、トマト水煮を加え、蓋をして中火で10分煮て塩、こしょうで味を調える。