レシピ詳細

料理名

海藻サラダ

料理説明

なかなか摂取しにくい海藻類をサラダにすることで食べやすくした1品です。

作成者

カロリー/調理時間

188kcal(2人分) 約10分

材料

ひじき(乾燥)(5g)
海藻ミックス(40g)
レタス(1枚)
きゅうり(1/2本)
塩(少々)
ハム(2枚)
しょうゆ(大さじ1)
レモン汁(小さじ1)
ゴマ油(大さじ1)
塩(少々)
針生姜(少々)

器具

包丁
まな板
ボウル

調理方法

★STEP1
ひじきは水に戻して水気を切っておく。
★STEP2
レタス、きゅうり、ハムは千切りにして、きゅうりは塩もみして水気を絞っておく。
★STEP3
しょうゆ、レモン汁、ゴマ油、塩を入れ混ぜ合わせる。
★STEP4
[3]に海藻ミックス、[1]、きゅうり、ハムを加え混ぜ合わせ、レタスをしいた上に盛り、上に針生姜をのせる。

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