レシピ詳細

料理名

豚肉のスパイス蒸し

料理説明

電子レンジを使用して ヘルシーに仕上げました。調味料をよく揉み込むことで 柔らかく仕上がります。

作成者

カロリー/調理時間

540kcal(2人分) 約25分

材料

豚肉薄切り(150g)
玉ねぎ(1/2個)
ケチャップ(大さじ2)
レモン汁(小さじ1)
塩(こしょう)
チリペッパー(少々)
にんにく卸し(小さじ1/2)
ベビーリーフ(40g)

器具

包丁
まな板
ボウル
耐熱容器
電子レンジ

調理方法

★STEP1
玉ねぎは薄く切る。
★STEP2
ボウルに[1]、豚肉、ケチャップ、レモン汁、塩、こしょう、チリペッパー、にんにく卸しを入れよく揉み込む。
★STEP3
耐熱容器に[2]を並べラップをして5分電子レンジで加熱する。
★STEP4
器にベビーリーフを盛り[3]も盛る。

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