かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

香りが楽しめる料理です。

カルシウムを取る副菜にピッタリです。

卵白を使ったたいへんヘルシーなスープです。

簡単＆ヘルシーな和風スープです。

想像以上ローカロリーな料理です。

レシピ詳細

鶏ひき肉の甘酒肉じゃが

砂糖のかわりに甘酒を使用して　自然な甘みで仕上げました。ダシを使用しなくても麹パワーで鶏ひき肉の旨味を引き出すことができます。

664kcal（4人分）約30分

鶏ひき肉(150g)
玉ねぎ(1/2個)
じゃがいも(2個)
甘酒(150cc)
水(150cc)
塩(少々)
しょうゆ(大さじ3)
絹さや(6枚)

包丁
まな板
鍋

★STEP1

鍋に鶏ひき肉を入れポロポロになるまで炒める。

★STEP2

[1]に玉ネギの薄切りを入れ炒め、しんなりしたら甘酒、水、塩、しょうゆ大さじ2を入れ、落とし蓋をして15分煮る。

★STEP3

[2]にしょうゆ大さじ1と絹さやを加え、3分煮たら器に盛る。