レシピ詳細
料理名
香味野菜のせ冷奴
料理説明
豆腐に含まれるイソフラボンは女性ホルモンを整えてくれます。
作成者
カロリー/調理時間
166kcal（2人分） 約10分
材料
絹ごし豆腐(1丁)
なす(1/4個)
みょうが(1個)
きゅうり(1/4本)
塩(少々)
ポン酢しょうゆ(大さじ1)
なす(1/4個)
みょうが(1個)
きゅうり(1/4本)
塩(少々)
ポン酢しょうゆ(大さじ1)
器具
包丁
まな板
ボウル
まな板
ボウル
調理方法
★STEP1
なすときゅうりは半分に切り薄く切り塩もみして5分くらいおく。★STEP2
みょうがは半分に切り薄く切る。★STEP3
ボウルに水気を絞った[1]と[2]、ポン酢しょうゆを入れ混ぜ合わせ器に盛った豆腐の上にのせる。コメント一覧(0)
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