かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

フライパンで揚げるカレーフライです。

ホイル焼きでしっとりと仕上げます。

野菜がたっぷり入ったあんかけの煮物です。

夏に最適です。

にんじんと豆腐で作るシンプルな白和えです。

レシピ詳細

きのこサラダ

便秘改善に役立つ　食物繊維が豊富な　きのこがたっぷり摂れる1品です。

53kcal（2人分）約10分

エリンギ(1本)
まいたけ(1袋)
しょうゆ(小さじ1)
酒(大さじ2)
ベビーリーフ(40g)
レモン汁(大さじ1)
塩(こしょう)
オリーブオイル(小さじ1)

包丁
まな板
鍋
ボウル

★STEP1

エリンギは半分に切り5mm幅の斜め切り、まいたけは石づきを切り手でほぐしておく。

★STEP2

鍋に[1]としょうゆ、酒を入れ蓋をして1分蒸し煮にする。

★STEP3

ボウルにレモン汁、塩、こしょう、オリーブオイルを入れ混ぜ合わせ、[2]とベビーリーフを加え軽く和え器に盛る。