

韓国風サラダです
もみじおろしを添えた揚げ出し豆腐です。
納豆好きの方にオススメ。
パリッと香ばしいです。
時間がない時でもさっと作れるお手軽料理゛てす。
レシピ詳細

料理名
根菜のラタトゥイユ
料理説明
噛みごたえのある根菜類を使用して満足感に繋がる1品です。
作成者
カロリー/調理時間
810kcal(6人分) 約40分
材料
れんこん(150g)
大根(150g)
ごぼう(70g)
かぼちゃ(250g)
玉ねぎ(1/2個)
黄パプリカ(1個)
トマト水煮缶(1缶(400g))
ベーコン(35g)
オリーブオイル(大さじ1)
塩(適宜)
大根(150g)
ごぼう(70g)
かぼちゃ(250g)
玉ねぎ(1/2個)
黄パプリカ(1個)
トマト水煮缶(1缶(400g))
ベーコン(35g)
オリーブオイル(大さじ1)
塩(適宜)
器具
包丁
まな板
鍋
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
ベーコンは1cn幅の短冊切り、野菜は2cm角の大きさにそれぞれ切る。★STEP2
鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める。★STEP3
[2]に他の野菜を入れ炒め、トマト水煮缶、塩を入れ混ぜ合わせ、蓋をして30分煮込む。★STEP4
塩で味を調え器に盛る。コメント一覧(0)
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