レシピ詳細

料理名

鶏のタタキ

料理説明

鶏ササミは低脂肪、高タンパクなダイエット食材です。鶏ササミは新鮮なものを使用しましょう。

作成者

カロリー/調理時間

132kcal(2人分) 約15分

材料

鶏ササミ[新鮮なもの](2本)
塩(こしょう)
白ネギみじん切り(大さじ2)
ごま油(小さじ1)
貝割れ大根(適宜)

器具

包丁
まな板
ボール
フライパン
さい箸

調理方法

★STEP1
鶏ササミに塩、こしょうをして熱したフライパンに入れ表面を焼く。冷めたら食べやすい大きさに切る。
★STEP2
ボールに白ネギ、ごま油を入れ混ぜ合わせ、[1]と和えて器に盛り、貝割れ大根を散らす。

コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りに追加
トップページへ戻る