レシピ詳細

料理名

大豆の鉄火みそ風

料理説明

ごはんにのせるとおいしいです。

作成者

カロリー/調理時間

751kcal(4人分) 約10分

材料

大豆水煮(150g)
鶏ひき肉(80g)
味噌(大さじ4)
砂糖(大さじ3)
みりん(大さじ2)
サラダ油(小さじ1)

器具

フライパン

調理方法

★STEP1
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉をいためます。
★STEP2
肉がパラリとして火が通ってきたら、味噌大さじ4、砂糖大さじ3、みりん大さじ2と大豆を加え、火を弱めて5分ほど練り混ぜて火を通したらできあがりです。

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