マグロの表面だけを焼き、中はレアです。
麩にしっかり味がしみ込ませます。
ちくわを入れるだけでこんなにおいしくできました。
青のりがおいしいです。
風味がいいです。
レシピ詳細
料理名
肉みそ
料理説明
ごはん、パスタ、冷や奴にも合います
作成者
カロリー/調理時間
870kcal（4人分） 約10分
材料
鶏ひき肉(200g)
いり白ごま(大さじ2)
みそ(大さじ3)
みりん(大さじ4)
ごま油(大さじ1)
いり白ごま(大さじ2)
みそ(大さじ3)
みりん(大さじ4)
ごま油(大さじ1)
器具
フライパン
箸
箸
調理方法
★STEP1
フライパンにごま油を入れて強火で熱し、ひき肉をいためます。★STEP2
ひき肉がポロポロになったら、味噌大さじ3、みりん大さじ4を加えまぜ、中火にしてかき混ぜます。★STEP3
全体がなめらかになるまで煮て火を止め、ごまを加えて混ぜるとできあがりです。コメント一覧(0)
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