小松菜の葉を最後に加えるのがコツです。
枝豆が彩りを添えます。
オニオンソースの辛みが美味しいです。
お好みの漬け物で簡単に作れます。
パーティにいいかもしれません。
レシピ詳細
料理名
大豆もやしのナムル
料理説明
韓国風でおいしいです。
作成者
カロリー/調理時間
260kcal（4人分） 約10分
材料
大豆もやし(1袋)
ごま油(大さじ1)
すり白ごま(大さじ1/2)
おろしにんにく(小さじ1/3)
塩(小さじ1/2)
ごま油(大さじ1)
すり白ごま(大さじ1/2)
おろしにんにく(小さじ1/3)
塩(小さじ1/2)
器具
包丁
耐熱ボウル
ラップ
電子レンジ
耐熱ボウル
ラップ
電子レンジ
調理方法
★STEP1
大豆もやしはひげ根をとって耐熱ボウルに入れ、水1/4カップと塩を加えてラップをかけ、電子レンジ(500W)で5分ほど加熱します。★STEP2
もやしの汁気を切り、ごま油大さじ1、すり白ごま大さじ1/2、おろしにんにく小さじ1/3、塩少々を加えて混ぜ合わせるとできあがりです。コメント一覧(0)
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