レシピ詳細

料理名

ししとうの明太子いため

料理説明

明太子の塩味と辛みがおいしいです。

作成者

カロリー/調理時間

196kcal(4人分) 約5分

材料

ししとうがらし(30本)
辛子明太子(100g)
酒(小さじ2)

器具

竹串
包丁
フライパン

調理方法

★STEP1
ししとうは竹串で数カ所穴をあけ、明太子は縦に切れ目を入れて薄皮から中身を取り出しておきます。
★STEP2
フライパンにししとうをいれて中火で炒め、全体に熱が回ったら酒を振り入れてさっといためるとできあがりです。

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