レシピ詳細

料理名

ゆで豚のもずくあえ

料理説明

簡単にできるおつまみです。

作成者

カロリー/調理時間

304kcal(4人分) 約5分

材料

豚ロース薄切り肉(80g)
味つきもずく(市販品)(200g)
おろししょうが(1かけ分)
しょうゆ(小さじ1)

器具

包丁
ザル

ボウル

調理方法

★STEP1
豚肉は長さを3等分に切り、煮立った湯でさっとゆでてザルにあげ、水気を切ります。
★STEP2
ボウルにもずく、醤油を入れてまぜ、豚肉に加えてあえます。
★STEP3
器に盛り、生姜をのせるとできあがりです。

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