

あったか野菜で栄養たっぷり。
お弁当の具材にもぴったりです。
ふんわり卵の味噌汁です。
バルサミコ酢のソースがポイントです。
ビタミンとミネラルをいっぺんにたくさん取れます。
レシピ詳細

料理名
いかげその唐揚げ
料理説明
居酒屋の定番メニュー
作成者
カロリー/調理時間
304kcal(4人分) 約15分
材料
イカの足(150g)
醤油(大さじ1/2)
酒(小さじ1)
片栗粉(大さじ3)
ゆかり(小さじ1/2)
揚げ油(適量)
醤油(大さじ1/2)
酒(小さじ1)
片栗粉(大さじ3)
ゆかり(小さじ1/2)
揚げ油(適量)
器具
包丁
ボウル
揚げ鍋
ボウル
揚げ鍋
調理方法
★STEP1
イカの足は2〜3本ずつに切り分け、ボウルに、醤油大さじ1/2、酒小さじ1を揉み込んで10分ほどおいて下味をつけます。★STEP2
イカの足に片栗粉大さじ3、ゆかり小さじ1/2を加えて混ぜ、180度に熱した揚げ油でカラリと揚げるとできあがりです。コメント一覧(0)
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