

長芋は腹もちも良く、ヘルシーですが満足感のある1品となります。
魚介類を使ったがんもどきです。
アボカドで納豆がまろやかな味になります。
中華の定番スープをご家庭でも!
わさびのピリっとした辛みが特徴的です。
レシピ詳細
料理名
キノコの酒蒸し
料理説明
香りが楽しめる料理です。
作成者
カロリー/調理時間
108kcal(4人分) 約10分
材料
まいたけ(1パック)
しめじ(1パック)
椎茸(1パック)
大根おろし(1カップ)
あさつきの小口切り(適量)
すだち(2個)
塩(少々)
酒(大さじ1)
醤油(適量)
しめじ(1パック)
椎茸(1パック)
大根おろし(1カップ)
あさつきの小口切り(適量)
すだち(2個)
塩(少々)
酒(大さじ1)
醤油(適量)
器具
包丁
耐熱容器
電子レンジ
耐熱容器
電子レンジ
調理方法
★STEP1
マイタケは根元のかたい部分を切り落とし、食べやすい大きさに裂きます。しめじは石づきを取って小房にわけます。椎茸は石づきを取って4等分に切ります。★STEP2
耐熱容器にきのこの全てを入れ、塩、酒を振ってラップをかけ、電子レンジ(600W)で約3分加熱します。★STEP3
器に盛って軽く水気を絞ったら大根おろしをのせ、あさつきを散らして醤油をたらします。半分に切ったすだちを添えるとできあがりです。コメント一覧(0)
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