レシピ詳細
料理名
もやしと高菜のピリ辛煮
料理説明
高菜漬けに一工夫してみました。
作成者
カロリー/調理時間
176kcal(4人分) 約20分
材料
もやし(150g)
高菜漬け(30g)
みりん(大さじ1)
しょう油(大さじ1)
器具
包丁
まな板
鍋
調理方法
★STEP1
もやしのひげ根を取ります。高菜漬けは細かく刻んでおきます。
★STEP2
鍋にもやしと水1/4カップ、高菜漬けを入れて火にかけます。煮立ったらみりんとしょう油を入れ、汁気がほぼなくなるまで煮て完成です。
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