レシピ詳細

料理名

イワシのトマトソース焼き

料理説明

玉ねぎとセロリがイワシの旨味を引き出してます。

作成者

カロリー/調理時間

792kcal(4人分) 約20分

材料

手開きにしたイワシ(6尾分)
塩コショウ(少々)
玉ねぎ(1/2個)
セロリ(10cm)
トマトソース(大さじ6)
粉チーズ(大さじ1と1/3)

器具

包丁
まな板
耐熱容器
オーブントースター

調理方法

★STEP1
イワシを縦半分に切り、塩コショウする。
★STEP2
玉ねぎとセロリを小さめの角切りにする。
★STEP3
耐熱容器の底にトマトソースを薄く塗り、玉ねぎ、セロリ、残りのトマトソース、イワシを並べ入れる。
★STEP4
粉チーズをふり、オーブントースターで15分ほど焼く。

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