レシピ詳細

料理名

サンマの蒲焼き缶混ぜ寿司

料理説明

さっぱりした酢飯とサンマが好相性です。

作成者

カロリー/調理時間

1,104kcal(4人分) 約5分

材料

サンマの蒲焼き缶(100g)
温かいご飯(500g)
ミカンの皮(1個分)

(A)
酢(大さじ2)
砂糖(小さじ1)
塩(小さじ1/2)

万能ネギの小口切り(適量)

器具

包丁
まな板
ボウル

調理方法

★STEP1
サンマの蒲焼きの缶汁を切る。
★STEP2
(A)を混ぜる。
★STEP3
ミカンの皮をよく洗い、みじん切りにする。
★STEP4
ご飯に(A)を回しかけ、ミカンの皮とサンマをほぐしながら加えて混ぜ、万能ネギの小口切りを散らす。

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