レシピ詳細

料理名

和風かぼちゃサラダ

料理説明

温めても冷やしてもどっちでもおいしいです。

作成者

カロリー/調理時間

286kcal(2人分) 約15分

材料

かぼちゃ(1/8個)
らっきょう(3粒)
マヨネーズ(大さじ1+1/2)
薄口しょう油(少々)
サラダ菜(2枚)

器具

包丁
まな板
耐熱皿
ラップ
電子レンジ
ボウル
さい箸

調理方法

★STEP1
かぼちゃの種とわたを取り除き、耐熱皿に乗せてラップをかけて電子レンジで4分加熱します。
★STEP2
かぼちゃを一口大の大きさに切ります。
★STEP3
らっきょうをみじん切りにし、マヨネーズと薄口しょう油と一緒に混ぜ合わせてドレッシングにします。
★STEP4
かぼちゃにドレッシングをかけ、サラダ菜を添えた器に盛りつけて完成です。

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