

表面はサクサク、中がとろ〜り。
簡単にできるヘルシーご飯
サラダ風でおいしいです。
簡単に今まで食べたことが無い美味しいピリ辛の蕎麦が食べられますよ!
火の通りが速い材料なので、短時間で作れます。
レシピ詳細
料理名
里芋のとろみ汁
料理説明
里芋がおいしいです。
作成者
カロリー/調理時間
132kcal(4人分) 約10分
材料
里芋(2個)
オクラ(2本)
なめこ(1パック)
ネギ(3?)
だし(4カップ)
醤油(大さじ1)
オクラ(2本)
なめこ(1パック)
ネギ(3?)
だし(4カップ)
醤油(大さじ1)
器具
包丁
鍋
鍋
調理方法
★STEP1
里芋は、5?厚さの半月切りにします。オクラはがくをとって塩少々をまぶし、板ずりして洗い、3?厚さの小口切りにします。ナメコはザルに入れて熱湯をかけ、ネギは小口切りにします。★STEP2
鍋に里芋とだしを入れて強火にかけ、煮立ったら弱火にして3分ほど煮ます。残りの里芋とおくらも加えて2分ほど煮、醤油で調味するとできあがりです。コメント一覧(0)
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