簡単にできてヘルシーです。
豚肉の生姜焼き
茄子の旨味がしみ込んでおいしい味噌汁です。
簡単ヘルシーです★
味も見た目もオシャレなドリンクです。
レシピ詳細
料理名
カブの葉と舞茸の炒め物
料理説明
ビタミン豊富なおかずです。
作成者
カロリー/調理時間
220kcal（4人分） 約6分
材料
カブの葉(4〜6個分)
ネギ(1/2本)
舞茸(2パック)
(A)
塩(小さじ1/2)
粗挽き黒こしょう(少々)
ごま油(小さじ1)
サラダ油(大さじ1)
ネギ(1/2本)
舞茸(2パック)
(A)
塩(小さじ1/2)
粗挽き黒こしょう(少々)
ごま油(小さじ1)
サラダ油(大さじ1)
器具
包丁
まな板
フライパン
まな板
フライパン
調理方法
★STEP1
カブの葉を3cmの長さに切る。★STEP2
ネギを3cmの長さに切ってから、縦に4つ割りする。★STEP3
舞茸を小房に分ける。★STEP4
フライパンでサラダ油を熱し、舞茸とネギを入れて強火で炒める。★STEP5
しんなりしてきたら、カブの葉を加えて炒める。★STEP6
(A)で味付けし、さっと炒める。コメント一覧(0)
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