かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

ネバネバ納豆がおいしいです。

レモンとシソがアクセントになっている漬け物です。

ぴり辛がおいしいです。

納豆にちょっとアクセントを加えるだけで立派な料理になります。

簡単おつまみ

レシピ詳細

鶏肉とザーサイの蒸し物

鶏肉は皮を除けばとてもヘルシーです。

306kcal（2人分）約30分

鶏むね肉(皮なし)(200g)
ザーサイ(15g)
長ねぎ(50g)
にんじん(30g)
チンゲンサイ(150g)
かたくり粉(小さじ1)
【調味料】
塩(少量)
こしょう(少量)
酒(小さじ1)
ごま油(小さじ1/2)

包丁
まな板
ボウル
蒸し器
さい箸

★STEP1

鶏肉はそぎ切りに、ザーサイは薄切りにして熱湯をかけておきます。

★STEP2

ボウルに鶏肉とザーサイを合わせ、調味料を加えてよく混ぜた後、10分ほどおいておきます。

★STEP3

長ねぎは斜めに薄切り、にんじんは短冊切り、チンゲンサイは一口大にそれぞれ切ります。

★STEP4

[2]と[3]を軽く混ぜ合わせ、器に平らに盛ってから蒸し器に入れて強火で10分ほど蒸して完成です。