冷めてもおいしいです。
夏の定番を和風に仕立ててみました。
短時間で作れる味噌汁です。
鯛の香りが香ばしいです。
セロリだけでもコクのある1品に。
レシピ詳細
料理名
にらとたこの酢和え
料理説明
ほどよい酸っぱさがおいしさを引き立てます。
作成者
カロリー/調理時間
90kcal（2人分） 約10分
材料
にら(1/2束)
茹でたたこの足(1/2本)
きゅうり(1本)
【調味料】
しょうがのすりおろし(小さじ1)
砂糖(小さじ2)
酢(大さじ1)
塩
小さじ1/4
茹でたたこの足(1/2本)
きゅうり(1本)
【調味料】
しょうがのすりおろし(小さじ1)
砂糖(小さじ2)
酢(大さじ1)
塩
小さじ1/4
器具
包丁
まな板
鍋
おろし器
ボウル
さい箸
まな板
鍋
おろし器
ボウル
さい箸
調理方法
★STEP1
にらを長さ3cmに切り、さっと茹でて水気を切ります。たこは小口切りにします★STEP2
きゅうりをすりおろして、水気を軽く絞り、調味料を加えて混ぜ合わせます。★STEP3
きゅうりとにら、たこを和えて完成です。コメント一覧(0)
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