しょうが汁効果でぽかぽか温まります。
軽めの酢みそでマイルドでシンプルなレシピです。
時間がない時でもさっと作れるお手軽料理゛てす。
鯛の香りが香ばしいです。
切って混ぜるだけ!超簡単で美味しい!
レシピ詳細
料理名
白ワインのストロベリーゼリー
料理説明
ちょっぴり大人のデザートです。
作成者
カロリー/調理時間
92kcal（1人分） 約60分
材料
いちご(3粒)
粉ゼラチン(2.5g)
白ワイン(25ml)
砂糖(大さじ1)
水(大さじ1)
粉ゼラチン(2.5g)
白ワイン(25ml)
砂糖(大さじ1)
水(大さじ1)
器具
包丁
まな板
耐熱容器
電子レンジ
鍋
冷蔵庫
まな板
耐熱容器
電子レンジ
鍋
冷蔵庫
調理方法
★STEP1
いちごのへたを取って4つ割にし、グラスに入れます。★STEP2
耐熱容器に水1/2カップを入れ、ゼラチンをふり入れてしとらせます。その後、電子レンジで20秒加熱して溶かします。★STEP3
鍋に白ワインを入れて半分になるまで煮詰めて火を止めます。砂糖と水を加えて溶かします。★STEP4
ゼラチンを加えて更に溶かし、あら熱が取れたらいちごを入れたグラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成です。コメント一覧(0)
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