レシピ詳細

料理名

肉みそとごはんのレタス包み

料理説明

オードブルにいい感じです。

作成者

カロリー/調理時間

2,180kcal(4人分) 約10分

材料

ごはん(360ml)
豚ひき肉(300g)
レタス(1/2個)
いり白ごま(大さじ2)
味噌(大さじ4)
醤油(大さじ3)
砂糖(大さじ1.5)
酒(大さじ1)

器具

ボウル
フライパン

調理方法

★STEP1
味噌大さじ4、醤油大さじ3、砂糖大さじ1.5、酒大さじ1、を混ぜ合わせます。
★STEP2
フライパンに挽肉、さきほど混ぜ合わせた味噌類を入れて中火にかけ、肉がポロポロになるまで混ぜながらいり煮にします。汁気が無くなったらごまを加えてまぜ合わせます。
★STEP3
レタスは食べやすく大きめにちぎり、あたたかいごはんに適量ずつのせ、肉味噌を包んで食べます。

コメント一覧(0)
コメントを書く
評価一覧(0)
評価を書く
お気に入りから削除
トップページへ戻る