

赤唐辛子でピリ辛味に仕上げました。
かりかりベーコンとアーモンドが香ばしいサラダです。
かわいい仕上がりになります。
めかぶは食物繊維が豊富に含まれ腸をキレイにしてくれます。
エスニック風のピリ辛炒めです。
レシピ詳細
料理名
サワラのホイル焼き
料理説明
ホイル焼きでしっとりと仕上げます。
作成者
カロリー/調理時間
672kcal(4人分) 約10分
材料
サワラ(4切れ)
生シイタケ(8個)
万能ネギ(適量)
(A)
レモン汁(1個分)
おろしニンニク(少々)
ごま油(大さじ1/2)
塩(小さじ1/2)
粗挽き黒こしょう(小さじ1/2)
生シイタケ(8個)
万能ネギ(適量)
(A)
レモン汁(1個分)
おろしニンニク(少々)
ごま油(大さじ1/2)
塩(小さじ1/2)
粗挽き黒こしょう(小さじ1/2)
器具
ボウル
バット
包丁
まな板
アルミホイル
魚焼きグリル
バット
包丁
まな板
アルミホイル
魚焼きグリル
調理方法
★STEP1
(A)を混ぜ合わせ、さわらを30分〜半日漬け込む。★STEP2
シイタケの石づきを切って半分に切る。万能ネギを5cmの長さに切る。★STEP3
アルミホイルにサワラ1切れ、シイタケ、万能ネギの1/4量を乗せ、残ったタレを大さじ1くらい回しかける。★STEP4
予熱した魚焼きグリルに入れ、7〜8分焼く。コメント一覧(0)
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