レシピ詳細

料理名

納豆と豚挽肉のチャーハン

料理説明

ヘルシー食材であっというまにできます。

作成者

カロリー/調理時間

964kcal(4人分) 約10分

材料

ごはん(320g)
豚挽肉(80g)
納豆(1パック)
万能ネギ(5本)
酒(大さじ1)
醤油(大さじ1)
塩(少々)
サラダ油(大さじ1)

器具

包丁
フライパン

調理方法

★STEP1
万能ネギは小口切りにします。
★STEP2
フライパンにサラダ油を強火で熱し、挽肉を入れて水分が飛ぶまでしっかり炒めます。納豆を加えて炒め合わせ、酒大さじ1、醤油大さじ1を加えて調味します。
★STEP3
フライパンにごはんを加えて炒め合わせ、塩を振って弱めの中火でさらに炒めます。納豆のネバネバが取れてきたら、万能ネギを加え、さっと炒めるとできあがりです。

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