かんたん食べ痩せレシピ～ダイエットレシピサイト

揚げ物ではなく、パン粉をつけて焼けばカロリーもおさえることができます。

青のり風味の美味しい磯辺揚げです。

シンプルイズベストですね。

朝ごはんにもオススメです。

卵白を使ったたいへんヘルシーなスープです。

レシピ詳細

スズキのソテートマトソース

フレッシュなトマトソースをかけます。

896kcal（4人分）約10分

スズキ(4切れ)
塩コショウ(少々)
小麦粉(適量)
トマト(2個)
サラダ油(大さじ1と1/2)

(A)
ニンニクのみじん切り(1/2かけ)
オリーブ油(大さじ1と1/2)
塩(少々)

レモン(1/2個)
イタリアンパセリ(少々)

包丁
まな板
フライパン
ボウル

★STEP1

スズキに塩コショウし、小麦粉を薄くまぶす。

★STEP2

トマトのへたを取って横半分に切り、種を除いて皿に横半分に切り、1cm角に切る。

★STEP3

フライパンでサラダ油を熱し、スズキを皮目を下にして並べて焼く。

★STEP4

少し焦げ目が付いたら裏返して火を通し、器に盛る。

★STEP5

トマトと(A)を混ぜ、スズキにかける。

★STEP6

5mm幅にイチョウ切りしたレモンを添え、イタリアンパセリをちぎって散らす。