レシピ詳細

料理名

きゅうりとささみの梅和え

料理説明

さっぱりとしたあと味が美味しいです。

作成者

カロリー/調理時間

150kcal(2人分) 約20分

材料

きゅうり(1本)
鶏ささみ(3本)
梅干し(3個)
塩(少々)
しょう油(少々)

器具

包丁
まな板

ざる
ボウル
さい箸

調理方法

★STEP1
ささみを茹でてざるに上げ、食べやすい大きさにほぐして冷ましておきます。
★STEP2
きゅうりは小口切りにして、塩をふって揉み、水気を絞っておきます。
★STEP3
梅干しの種を除いて細かくし、ささみときゅうりと一緒に和えます。最後にしょう油をかけて完成です。

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